Cocinar el brócoli y dejarlo enfriar. Aparte batir dos huevos y en otro plato colocar miga de pan.

En un sartén colocar aceite calentarlo y pasar un “arbolito” en el huevo y luego en la miga, ya estará caliente el aceite y así puedes freír el arbolito hasta que dore.

Cada brócoli apanado lo pueden acompañar con la salsa de su preferencia.