Prepara en familia unas deliciosas arepas rellenas de pollo.
Mantequilla Sal Preparación
1. Cocinen previamente la pechuga, déjenla enfriar y desmenúcenla.
2. Mezclen la harina con la mantequilla derretida, la sal y el agua tibia, amasen muy bien hasta conseguir una textura homogenea.
3. Dividan la masa en bolitas y rellénenlas del pollo desmenuzado.
4. Ciérrenlas y aplástenlas hasta dejarlas en forma de disco, de un grosor moderado.
5. Calienten el sarten y pónganlas a asar.6. Acompañenlas con bebida caliente o fría al gusto. Pueden variar el relleno, agregando queso u otro ingrediente que se les ocurra. Incluso el agua usada para la mezcla puede ser la resultante de la cocinadura de la pechuga de pollo. ¡Disfruten esta receta!
Ingredientes
Harina de maizAgua tibiaPechuga de polloMantequilla Sal Preparación


2. Mezclen la harina con la mantequilla derretida, la sal y el agua tibia, amasen muy bien hasta conseguir una textura homogenea.

3. Dividan la masa en bolitas y rellénenlas del pollo desmenuzado.

