INGREDIENTES

 ·         3 huevos

·         1 salchicha

·         Maíz tierno

·         Sal algusto

·         Aceite

  PREPARACIÓN 

Quitar las hojas de amero a la mazorca y desganar el maíz

Pelar la salchicha y picharla en pedacitos 

Romper los  huevo y batirlos

En un sarten engrasado con aceite poner a  dorar el maíz y la salchicha, esperar unos minutos a que cocinen y servir caliente.